Bizcocho de Zanahoria
Está claro que cada vez más nos gusta cuidarnos y tenemos más consciencia de la importancia de los hábitos saludables,
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Autor: Beatriz Daza
La Dominical: soldaditos de pavía (sin gluten)
En el retorno de La Dominical nos acompaña un estupendo y sabroso platillo típico de las cocinas madrileñas: los soldaditos
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Menos hospital y más hogar
Entre la inmensa mayoría de la población, es común la asociación directa entre asistencia sanitaria y hospital, consecuencia lógica de un
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La Dominical: cous cous moruno de coliflor
¡Hola de nuevo! Retorna La Dominical con una versión de un rico plato de comida árabe: el célebre cous cous.
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El secreto a voces del cuerpo
Quizá muchos habréis leído un titular que hace unos mese proclamaba el descubrimiento de un nuevo y extenso órgano que
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La Dominical: arroz con leche de coco
Al arroz con leche lo consideramos un poste, pero este riquísimo arroz con leche de coco – sin lactosa ni
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La riqueza de la dietoterapia china
Dice un antiguo proverbio chino «la medicina y los medicamentos tienen el mismo origen que los alimentos», en consonancia con la
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La Dominical: croquetas sabrosas (sin gluten ni lácteos)
No nos engañemos… por mucho que nos guste tener una alimentación sana libre de productos perjudiciales, a veces echamos de
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Nutrición deportiva: un aliado para el éxito
Hace un año, en estas fechas, impartí varios talleres de nutrición y suplementación deportiva para policías, bomberos y técnicos deportivos
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La Dominical: tacos de gambas y aguacate
Entre la comida más divertida para compartir están, sin lugar a dudas, los tacos. Admiten mil variantes, se comen con
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