Tag Archives: Nutrición

¿Déficit de vitamina D en los niños españoles?¿Es precisa su suplementación?

By Pedro Rodríguez

11/12/2016

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A pesar del compromiso adoptado en 1990 por casi todos los países del planeta para erradicar carencias de vitaminas A, D o déficits por hierro para el año 2000 (FAO), un tercio de la población mundial no puede desarrollar todo su potencial físico e intelectual debido a la carencia de vitaminas y minerales (UNICEF, 2011-UNICEF 2016). Para UNICEF las principales carencias en micronutrientes a nivel mundial son: Vitamina A, Hierro …Read More

¿Cómo comer en la Tercera Edad?

By Pedro Rodríguez

11/12/2016

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Las necesidades energéticas y nutricionales en el anciano son menores que en el joven debido fundamentalmente a la disminución de su masa muscular y de su actividad física. Se ha observado que al menos el 40% de los ancianos de más de 70 años ingieren menos de 1500 Cal/día (Novartis, 1998) Las recomendaciones energéticas para personas mayores se ajusta en base a una fórmula similar a la de Harris-Benedict pero modificada siguiendo …Read More

María quiere mejorar su alimentación

By Pedro Rodríguez

11/12/2016

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María tiene 25 años, mide 1,75 m y pesa 60 kg. Acude a consulta porque precisa orientaciones sobre su alimentación y quiere saber si puede perder peso. Tiene una dieta variada, le gustan las frutas y las verduras y evita los alimentos ricos en grasa. Ingiere pocos dulces, aunque le gusta comer helados. En los antecedentes familiares se observa que su madre presentó un accidente vascular después de la menopausia y que su padre …Read More

Candidiasis crónica pautas generales de actuación

By Pedro Rodríguez

12/09/2016

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La candidiasis crónica o infección por cándidas es una situación clínica frecuente y posiblemente infradiagnosticada por el sistema sanitario –quizás con poco impacto de estudio clínico en fases subagudas-  y excesivamente diagnosticada por los profesionales de la naturopatía. Con una clínica a veces muy etérea compatible con otros diagnósticos puede ser localizada en situaciones incluso como síndromes de sensibilización central (Síndrome fatiga crónica y fibromialgia) o en  la dispepsia. Precisa -cuando …Read More

Papel de la hipoxia en la obesidad

By Pedro Rodríguez

30/07/2016

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Papel de la hipoxia en la obesidad. Relevancia de HIF-1α en el remodelado vascular de personas con sobrepeso La obesidad supone una de las enfermedades epidémicas del S.XXI, según la OMS 2,8 millones de personas mueren a causa de la obesidad o por sobrepeso y 1900 millones de personas mayores de 18 años estarían afectadas por sobrepeso en todo el planeta (WHO, 2015). La comorbilidad relacionada con enfermedades cardiovasculares, diabetes, …Read More

Colon irritable y FODMAP, nuevas pautas nutricionales

By Pedro Rodríguez

15/05/2016

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El colon irritable -tambien conocido como SII, sindrome de intestino irritable– es uno de los problemas de salud que de forma más frecuente acuden a consulta. Es un problema de salud cronificado por la medicina convencional que se caracteriza por la existencia de dolor abdominal y/o cambios en el ritmo intestinal, acompañados o no de una sensación de distensión abdominal, sin que se demuestre una alteración en la morfología o en …Read More

Descubre nuestro secreto con el plan pierde peso 30 días

By Pedro Rodríguez

31/10/2015

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¿Por qué este plan es adecuado para ti? A diferencia de muchos centros que abordan la pérdida de peso, nosotros incluimos un plan de ejercicio adaptado a tu cuerpo y tu salud. Dicho ejercicio lo realizas con nosotros -incluido en nuestro programa y es importante para entender la eficacia de nuestra propuesta. El entrenamiento de fuerza aporta una serie de ventajas necesarias para una pérdida de grasa corporal a largo plazo …Read More

Tapeo 10 Tips para pasarlo bien y no morir en el intento

By Pedro Rodríguez

15/09/2015

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Tapeo. Disfrutar y no morir en el intento Con esta propuesta tan original de título os propongo ir de tapeo una de los hobbies más populares de nuestro país. Una tapa es aquel pincho o alimento en poca cantidad que se sirve de acompañamiento a la bebida en los bares, el tapeo o ir de tapas forma parte de la cultura española.  No sé si lo sabes pero si la …Read More

Migrañas. Como te puedo ayudar

By Pedro Rodríguez

01/08/2015

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Migrañas. Si bien durante todo el año podemos padecer migrañas, es en la época estival cuando su aparición se acrecienta debido principalmente a varios factores: Alteraciones de las rutinas del sueño. Un mayor número de horas de luz durante el verano modifica la segregación de melatonina y con ello el sueño es de menor calidad, lo que supone un factor importante en el desarrollo de cefaleas. Cambios de hábitos y …Read More

La técnica de la Mano para perder peso

By Pedro Rodríguez

16/07/2015

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Lo básico para perder peso es aprender a comer bien. Cualquier régimen terapéutico está abocado al fracaso, si tras finalizar tu dietoterapia no sabes como seguir comiendo. La regla de la mano es una técnica mnemotécnica que te permite llevar una dieta normocalórica estándar, si eres de los que comes más allá de lo que te vamos a contar tienes un problemilla ¿Qué cantidad de alimentos debo comer? Verduras: tanto …Read More