Una sabrosa receta de Bombones Keto
¿ Sois dulzones?
Si es así, os traigo una idea de bombones riquísimos:
– ⬇️ hidratos de carbono
– ➡️ Moderada en grasas buenas ( coco) que nos protege frente a enfermedades infecciosas, entre otros
– ➡️ saciante, ayuda a disminuir la presión arterial, estimula el sistema nervioso central
Ingredientes
– chocolate negro ( 85-99%)
– 200 ml de leche/ crema de coco
– 2 cucharadas de rayadura de coco
– stevia al gusto
– aceite de coco
– moldes para poner el hielo
Elaboración
Mezclas el coco rayado, la leche de coco y la stevia y remueves. Pones la mezcla en las cubiteras y lo congelas 1 hora. Desmoldas los cubitos. Mientras, calientas al baño maría el chocolate negro con el aceite de coco y viertes la mezcla encima del coco helado. Se solidifica y listo!!!!
Bombones de coco bajísimos en carbos
¡ Espero que os guste!
Laura Clemente Lajo