Una sabrosa receta de Bombones Keto

¿ Sois dulzones?
Si es así, os traigo una idea de bombones riquísimos:
– ⬇️ hidratos de carbono
– ➡️ Moderada en grasas buenas ( coco) que nos protege frente a enfermedades infecciosas, entre otros
– ➡️ saciante, ayuda a disminuir la presión arterial, estimula el sistema nervioso central

Ingredientes

– chocolate negro ( 85-99%)
– 200 ml de leche/ crema de coco
– 2 cucharadas de rayadura de coco
– stevia al gusto
– aceite de coco
– moldes para poner el hielo

Elaboración

Mezclas el coco rayado, la leche de coco y la stevia y remueves. Pones la mezcla en las cubiteras y lo congelas 1 hora. Desmoldas los cubitos. Mientras, calientas al baño maría el chocolate negro con el aceite de coco y viertes la mezcla encima del coco helado. Se solidifica y listo!!!!

Bombones de coco bajísimos en carbos

¡ Espero que os guste!

Laura Clemente Lajo

Responsable Centro Nuosalud

 

Canal Salud Integrativa

Desde Medintegra proponemos una visión global de la persona, la familia y la comunidad. Estamos interesados en educar en salud, que permita al paciente tener los conocimientos necesarios para ejercer una salud proactiva y responsable. Apostamos por estrategias de abordaje actualizadas e integradas en el marco de conocimientos de las Ciencias de la Salud así como aquellos conocimientos derivados de la Medicina Tradicional según la descripción de la OMS.

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