septiembre 2017 - Pedro Rodríguez
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septiembre 2017

Receta de Kitchari y sus propiedades terapéuticas

La Kitchari o Khichdi (tiene varias denominaciones) es un plato informal que se sirve en la India y que forma parte del recetario Ayurvédico, dentro de la terapéutica alimentaria sería un plato de carácter etno-dietético. Puedes usar esta propuesta alimentaria como un plato más dentro de tu recetario casero o usarlo de forma continuada como parte de una terapéutica de detoxificación-antinflamación derivado del alto contenido especiado del plato (cúrcuma, jengibre, comino, cilantro,…) …Read More

Iniciativa para proteger el Hospital Homeopatico de Madrid

El Hospital Homeopático de Madrid forma parte del legado en usufructo que el  doctor José Nuñez Pernia, prestigioso médico homeópata, Marqués de Nuñez donó a la Fundación Instituto Homeopático Hospital de San José. Las condiciones de dicha donación son el uso para la práctica clínica de la homeopatía, su enseñanza y difusión y la atención gratuita a personas sin recursos. Funciones que se realizan a lo largo de los años …Read More

Te cuento mi experiencia con mi pulsera biométrica Polar Loop

Pulsera Polar Loop. La actividad física es un proceso corporal indispensable que forma parte de nuestra vida diaria y que se expresa en forma de movimiento. Según la OMS, la inactividad física es el cuarto factor de riesgo en lo que respecta a la mortalidad mundial (6% de las muertes registradas en todo el mundo). Además, se estima que la inactividad física es la causa principal de aproximadamente un 21%-25% de …Read More

¿Qué son los probióticos?

¿Qué son los probióticos? Los probióticos son bacterias beneficiosas que ingerimos con los alimentos y que una vez en nuestro sistema digestivo nos ayudan, aportándonos diversos beneficios. Entre ellos, destaca la mejora de la flora intestinal, la digestión y el tránsito intestinal y del sistema inmunitario. El 70% de los sistemas de nuestro organismo están relacionados con el intestino, y además, el intestino es un órgano inmenso que mide entre …Read More

Curso Toque Terapéutico

En 1959, el doctor Leonard Ravitz demostró que el campo de energía del cuerpo humano fluctúa con la estabilidad o inestabilidad mental y psicológica,y sugirió que hay un campo energético asociado al proceso del pensamiento, y que la variación en el pensamiento puede tener efecto psicosomático. Formación Toque Terapéutico 21 Octubre 2017 La Plaza, Escuela Comunitaria de Alicante     El Toque Terapéutico (Touch for Healing) es la disciplina que aborda el campo …Read More

Ensaladilla con Boniato y guacamole. Hoy cocino yo

Hoy aproveché que llegué pronto a casa para preparar esta sencilla y deliciosa ensaladilla que seguro introduciré a partir de ahora en mi recetario de dietas para consulta. Esta receta tiene varias opciones tanto patata como con boniato (o batata). En esta ocasión elegí el boniato como una alternativa saludable, rica en Vitamina C  vitamina A, B6, polifenoles similares al brócoli y coles de bruselas y propiedades antioxidantes derivadas de la esporamina …Read More